خشک کردن انگور و روش های آن

3,600 تومان می‌توانید توسط تمام کارت‌های بانکی عضو شتاب خرید خود را انجام داده و بلافاصله بعد از خرید فایل را دریافت نمایید. خرید و دانلود فایل سوال از فروشنده راهنمای دریافت
  • اطلاعات و مشخصات فایل
خشک کردن انگور و روش های آن
  • کد فایل: 10061
  • قیمت: 3,600 تومان
  • فرمت فایل دانلودی: .docx
  • حجم فایل: 20 کیلوبایت
  • تعداد مشاهده: 141 بازدید
  • فرمت فایل اصلی: word
  • تعداد صفحات: 14 صفحه
  • اطلاعات فروشنده

شرح فایل

خشک کردن انگور و روش های آن

تعداد صفحات : 14
فرمت فایل : word

قسمتی از متن :
اصول خشك كردن انگور
خشك كردن انگور يكي از روشهاي بسيار قديمي براي نگهداري اين ميوه است .اين روش بر اين اصل استوار است كه ميكروارگانيسمهاي موجود روي مواد غذايي خشك شده قادر به رشد نخواهد بود ، بدين معني كه اين موجودات نمي توانند روي موادي كه فعاليت آبي آنها زير 0.6 است رشد كنند ، براي تعيين مقاومت ماده خشك شده در برابر فساد ، فعاليت آبي (نسبت فشاربخارآب محصول در يك محيط بسته بر فشاربخارآب خالص در همان شرايط) عامل قابل اعتمادتري است تا مقدار آب موجود در محصول.

محتوای فایل دانلودی

خشک کردن انگور و روش های آن

راهنمای استفاده

ندارد

خرید و دانلود فایل
  • قیمت: 3,600 تومان
  • فرمت فایل دانلودی: .docx
  • حجم فایل: 20 کیلوبایت

راهنمای خرید و دانلود فایل

  • پرداخت با کلیه کارتهای بانکی عضو شتاب امکانپذیر است.
  • پس از پرداخت آنلاین، بلافاصله لینک دانلود فعال می شود و می توانید فایل را دانلود کنید. در صورتیکه ایمیل خود را وارد کرده باشید همزمان یک نسخه از فایل به ایمیل شما ارسال میگردد.
  • در صورت بروز مشکل در دانلود، تا زمانی که صفحه دانلود را نبندید، امکان دانلود مجدد فایل، با کلیک بر روی کلید دانلود، برای چندین بار وجود دارد.
  • در صورتیکه پرداخت انجام شود ولی به هر دلیلی (قطعی اینترنت و ...) امکان دانلود فایل میسر نگردید، با ارائه نام فایل، کد فایل، شماره تراکنش پرداخت و اطلاعات خود، از طریق تماس با ما، اطلاع دهید تا در اسرع وقت فایل خریداری شده برای شما ارسال گردد.
  • در صورت وجود هر گونه مشکل در فایل دانلود شده، حداکثر تا 24 ساعت، از طریق تماس با ما اطلاع دهید تا شکایت شما مورد بررسی قرار گیرد.
  • برای دانلود فایل روی دکمه "خرید و دانلود فایل" کلیک کنید.

نام ×
ایمیل ×
تلفن تماس ×
سوال یا نظر ×